अण्डालाई स्वास्थ्यका लागि सुपरफुड मानिन्छ। यसमा पूर्ण प्रोटिन, राम्रो बोसो, भिटामिन र खनिजहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छन्। विशेष गरी जाडो मौसममा अण्डा खानाले शरीरलाई न्यानोपन, ऊर्जा र बलियो रोग प्रतिरोधी क्षमता प्रदान गर्छ।
अण्डा खानाले हुने मुख्य फाइदाहरू निम्न छन्:
पूर्ण प्रोटिनले मांसपेशीको विकास र तन्दुरुस्त राख्नलाई सहयोग गर्छ। अण्डाको पहेँलो भागमा पाइने कोलिनले मस्तिष्क र कलेजोको स्वास्थ्य सुधार्छ। यसले राम्रो कोलेस्ट्रोल बढाउँछ र खराब कोलेस्ट्रोल घटाउँछ, जसले मुटुको स्वास्थ्यमा सहयोग गर्छ। अण्डामा रहेका लुटिन र जियाक्सान्थिन जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरूले आँखाको स्वास्थ्य रक्षा गर्छन्। यसका भिटामिन ए, डी, ई र खनिजहरूले रोग प्रतिरोधी क्षमता बलियो बनाउँछन्। साथै, यसले छालालाई स्वस्थ र चम्किलो राख्न मद्दत गर्छ।
दैनिक कति अण्डा खाने ?
ग्यास्ट्रोएन्टेरोलोजिस्ट शुभम वात्स्यले दैनिक तीन वटा अण्डा खान सिफारिस गरेका छन्। उनले ३० दिनसम्म दैनिक तीन वटा अण्डा खाँदा उल्लेखनीय फाइदा देखिने बताए। यदि कसैलाई बढी प्रोटिन आवश्यक छ भने डाक्टरसँग परामर्श गरी मात्रा थोरै बढाउन सकिन्छ। कोलेस्ट्रोल वा मुटुसम्बन्धी समस्या भएकाहरूले अण्डा आफ्नो आहारमा समावेश गर्नुअघि डाक्टरसँग सल्लाह लिनुपर्छ।
नोट : यो सामग्रीले सामान्य जानकारी मात्र प्रदान गर्छ। यो कुनै चिकित्सकीय सल्लाहको विकल्प होइन। थप जानकारी वा व्यक्तिगत सल्लाहका लागि सधैँ डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ।
प्रकाशित: १२ मंसिर २०८२ १३:४३ शुक्रबार





