आँट र प्रविधिको साथ र किसानको भरोसासँगै धादिङमा औद्योगिक सम्भावनाको नयाँ ढोका खुलेको छ।

धादिङ जिल्लाको नीलकण्ठ नगरपालिका–८, ससाह कमेरे नजिकै करिब १ अर्ब ५० करोड रुपैयाँको लगानीमा निर्माण भइरहेको ‘फ्रेन्च फ्राइ’ उद्योगले स्थानीय अर्थतन्त्रमा महत्वपूर्ण परिवर्तन ल्याउने अपेक्षा गरिएको छ।  

बिहानको झिल्के घाम लाग्दै गर्दा ठूला संरचनाका स्टिल फ्रेमहरू व्यवस्थित रूपमा जोडिँदै गरेका देखिन्छन्, जहाँ आधुनिक मेसिनरी जडानको काम तीव्र गतिमा अघि बढिरहेको छ। वरिपरिका किसान र स्थानीयहरू यसलाई केवल एउटा उद्योगको रूपमा मात्र नभई आफ्नो भविष्यसँग जोडिएको आशाको केन्द्रका रूपमा हेर्दैछन्।

सभामुख डोलप्रसाद (डीपी) अर्यालले उद्योग स्थलको अवलोकन गर्दै यो परियोजनाले राष्ट्रिय अर्थतन्त्रलाई सुदृढ बनाउने विश्वास व्यक्त गरे। उनले निजी क्षेत्रको लगानीलाई प्रोत्साहन गर्दै राज्यले अझै लगानीमैत्री वातावरण बनाउनुपर्नेमा जोड दिए।  

उद्योग सञ्चालनमा आएपछि दैनिक करिब १० टन आलु प्रशोधन गर्ने क्षमता रहनेछ भने करिब २०० जनालाई प्रत्यक्ष रोजगारी प्राप्त हुने अनुमान गरिएको छ। साथै, करिब २० हजार किसानले आफ्नो उत्पादनको सुनिश्चित बजार पाउने अपेक्षा गरिएको छ।

स्थानीय किसान रामबहादुर तामाङले भने, “पहिले आलु बेच्न बजार खोज्नुपर्ने अवस्था थियो। कहिले मूल्य पाइन्थ्यो, कहिले पाइँदैनथ्यो। अब उद्योग आएपछि हामीलाई ठूलो राहत मिल्नेछ।”

उद्योगका सञ्चालकहरूले यो परियोजनालाई केवल उत्पादन केन्द्र नभई समग्र आर्थिक चक्रको केन्द्रका रूपमा विकास गर्ने लक्ष्य लिएको बताएका छन्। दैनिक करिब १० टन कच्चा आलु प्रशोधन गर्न सक्ने पूर्ण स्वचालित मेसिनरी जडानपछि उत्पादन गुणस्तर अन्तर्राष्ट्रिय बजारसँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्ने विश्वास गरिएको छ।

यसैगरी, स्थानीय सरकार र उद्योग व्यवस्थापनबीच सहकार्य गर्दै किसानका लागि विशेष छुट तथा आपूर्ति व्यवस्थालाई थप व्यवस्थित बनाइएको छ। नीलकण्ठ नगरपालिका–८ मा करिब २५ प्रतिशत छुटमा कृषि उत्पादन आपूर्ति गर्ने व्यवस्था मिलाइएको जनाइएको छ।

यो परियोजना सञ्चालनमा आएपछि धादिङलाई कृषि–औद्योगिक केन्द्रका रूपमा विकास गर्ने सम्भावना अझ बलियो हुने विश्वास लिइएको छ। कृषि उत्पादन, भण्डारण र प्रशोधन प्रणालीमा आधुनिक प्रविधिको प्रयोगले स्थानीय स्तरमै रोजगारी सिर्जना र आर्थिक गतिविधि विस्तार हुने अपेक्षा गरिएको छ।

यसरी धादिङमा सुरु भएको यो फ्रेन्च फ्राइ उद्योग केवल उत्पादन केन्द्र मात्र नभई स्थानीय किसान, युवा र समग्र जिल्लाको समृद्धिको प्रतीक बन्ने बाटोमा अघि बढिरहेको छ।