पश्चिम नेपालमै पहिलोपटक लौकाटको व्यवसायिक पालन

शुक्रबार, ०५ माघ २०७४, २० : ०८ नगेन्द्र उपाध्याय

सुर्खेत – चार वर्ष १० महिना दक्षिण कोरियामा काम गरेर फर्केपछि वीरेन्द्रनगरका ऋषिराम अधिकारी कुन व्यवसाय गर्ने दुविधामा थिए। परम्परागत भन्दा नयाँ व्यवसायका लागि धेरै ठाउँ चहारे पनि। अन्तिममा उनले ‘लौकाट’ र ‘लोकल कुखुरा’ पाल्ने निर्णयमा पुगे। ‘लौकाट पाल्ने तरिका, यसका फाइदालगायतका बारेमा यूट्यूवमार्फत जानकारी पाएँ’ उनले भने, ‘यो क्षेत्रमा नयाँ पनि हुने भएकाले व्यवसायिक पालन गर्ने निर्णयमा पुगेँ।’

६ नम्वर प्रदेशको राजधानी सुर्खेत जुनसुकै व्यवसाय गरेर पनि राम्रो आम्दानी लिन सकिने ठाउँ हो। ‘अरुले नगरेको काम गरौं भन्ने लागेर लौकाट र लोकल कुखुरापालन सुरु गरेको हुँ’ उनले भने, ‘नयाँ व्यवसाय भएकाले चुनौतिसँगै अवसरहरु पनि धेरै छन्।’

अधिकारीले भिनाजु याम लामिछानेसँग मिलेर वीरेन्द्रनगर–२ कोलडाँडामा एक वर्षअघि गंगामाला फोल्टी फर्म सञ्चालनमा ल्याए। तीन महिनाअघि नवलपरासीबाट चार सय चल्ला लौकाट सुर्खेत भित्र्याए। ‘यो व्यवसाय अहिलेसम्म पश्चिम नेपालमै कसैको पनि छैन्’ उनले भने, ‘नयाँ व्यवसाय भएकाले यो धेरैको चासो बनेको छ।’ लौकाट हेर्नका लागि मानिसहरु उनको फर्मममा पुग्ने गरेका छन्।

हुर्काउन र सहजै विक्री हुने भएकाले लौकाट पालन सुरु गरेको उनले बताए।  ‘यसको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता धेरै हुन्छ, पाल्नका लागि दुःख गर्नु पर्दैन्’ उनले भने, ‘हुर्नेपछिको आम्दानी पनि राम्रो हुने भएकाले यसलाई रोजेको हुँ।’ एउटा लौकाट १५ सय रुपियाँसम्म विक्री हुने गरेको छ। लौकाट साढे दुई किलोसम्मको हुन्छ। लौकाटको मासु मात्रै होइन्, अण्डा पनि उत्तिकै महंगोमा विक्री हुन्छ। एउटा लौकाटले वर्षमा एक सय ५० को हाराहारीमा अण्डा दिन्छ। ‘एउटै अण्डा तीन सयदेखि चार सय रुपियाँसम्म विक्री हुन्छ’ उनले भने, ‘यसको मासुभन्दा अण्डाबाट बढी फाइदा हुन्छ।’

तीन महिनाअघि नवलपरासीबाट भित्र्याइएका लौकाटका चल्ला अहिले बयस्क भएका छन्। लौकाट हेर्न र किन्न उनको फर्मममै मानिसहरु पुग्ने गरेका छन्। नयाँ व्यवसाय भएकाले सुरुमा घाटा हुन्छ भन्ने उनलाई लागेको थियो। ‘अहिले मानिसहरुको चासो हेर्दा उत्साह थपिएको छ’ उनले भने, ‘सोचेकै मूल्यमा विक्री हुन थालेपछि नयाँ उत्साह पनि थपिएको छ।’

लौकाटसँगै फर्ममा एक हजारबढी भन्दाबढी लोकल कुखुरा छन्। एक वर्षअघि पाँच लाखमा सुरु भएको फर्ममा अहिले १० लाखबढीका लौकाट र लोकल कुखुरा छन्। ‘अब टर्की र बटै पनि पाल्ने तयारीमा छौं’ अर्का सञ्चालक याम लामिछानेले भने, ‘यो क्षेत्रका लागि लौकाट, बटै, टर्की नयाँ स्वाद हुने भएकाले पनि यसको व्यवसायिक पालन सुरु गरेका हौं।’




यसमा तपाईको मत

अन्य समाचार

३० हजार मुनिका उत्कृष्ट मिडरेन्ज एन्ड्रोइड स्मार्टफोनहरू (२०२०)

३० हजार मुनिका उत्कृष्ट मिडरेन्ज एन्ड्रोइड स्मार्टफोनहरू (२०२०)

नेपाली बजारमा उपलब्ध भएका र लगभग ३० हजारमा पाइने केही स्मार्टफोनबारे तल चर्चा गरिएको छ ...

एन्ड्रोइडको नयाँ संस्करण : एन्ड्रोइड ११ - यस्ता छन् विशेषताहरू

एन्ड्रोइडको नयाँ संस्करण : एन्ड्रोइड ११ - यस्ता छन् विशेषताहरू

गुगलले एन्ड्रोइडको नयाँ संस्करण अर्थात् एन्ड्रोइड ११ को डेभलपर प्रिभियु रिलिज गरेको छ । ...

सूर्या लाइफको ब्रान्डदूतमा जोशी

सूर्या लाइफको ब्रान्डदूतमा जोशी

गायिका इन्दिरा जोशी ब्रान्ड एम्बेसडरको रुपमा सूर्या लाइफ इन्स्योरेन्समा आबद्ध भएकी छिन् । ...

मेगाले दोहा बैंकबाट सवा दुई अर्ब ल्याउने

मेगाले दोहा बैंकबाट सवा दुई अर्ब ल्याउने

उसले कतारको दोहा बैंकबाट दुई अर्ब २५ करोड रुपैयाँ भित्र्याउन लागेको विज्ञप्तिमार्फत जानकारी गराएको छ । ...

सुबिसुको नयाँ प्याकेज

सुबिसुको नयाँ प्याकेज

केबल टेलिभिजन, इन्टरनेट र नेटवर्क सेवा प्रदायक कम्पनी सुबिसु केबलनेटले क्यान इन्फोटेक २०७६ को अवसरमा ‘सुबिसु क्यान इन्फोटेक अफर’ ल्याएको...

अफर स्टलमा अवलोकनकर्ताको भीड

अफर स्टलमा अवलोकनकर्ताको भीड

क्यान इन्फोटेकको तेस्रो दिन आइतबार अवलोकनकर्ताको मुख्य आकर्षणमा अफर सहितका स्टल परेका छन् । ...

सिभिल बैंकको नयाँ शाखा सुनवलमा

सिभिल बैंकको नयाँ शाखा सुनवलमा

समृद्धिका लागि सिभिल बैंक भन्ने नाराका साथ अगाडी बढिरहेको सिभिल बैंकले आफ्नो शाखा संजालमा विस्तार गर्ने क्रममा आज नवलपरासी जिल्लाको...

कोका–कोला मोःमोः उत्सवका लागि नयाँ टिभीसी सार्वजनिक

कोका–कोला मोःमोः उत्सवका लागि नयाँ टिभीसी सार्वजनिक

कोका–कोलाले ५औं कोका–कोला मोःमोःउत्सव क्याम्पेनका लागि नयाँ टिभी कमर्सीयल सार्वजनिक गरेको छ । ...

Ncell Footer Ad